KVERNAFOSSEN BRYGGERI AS
HVEM ER VI?

Kvernafossen Bryggeri AS ble etablert våren 2015, og holder til i Vadheimsvegen 19, 6973 Sande I Sunnfjord. Vi er et mikrobryggeri som lager ekte håndverksøl. Vi brygger i små mengder hver gang, noe som gjør at vi har et stort utvalg av spesialøl. Alle våre øltyper er brygget på tradisjonelt vis, med moderne utstyr.

Nøye eksperimentering med produkter og bryggeprosessen har gjort at vi er kommet til det punktet hvor vi har åpnet vår egen butikk for våre produkter. Gjennom hele prosessen fra råvarer til ferdig produkt har vi satt et høyt fokus på kvalitet og smak. Vårt langsiktige mål er å være leverandør til alle utsalgssteder av øl i kommunen.

HVA GJØR VI?

Kvernafossen Bryggeri AS, brygger lokalt øl og holder bryggekurs. Med godkjenning til produksjon og salg av øl. Vi har som mål at du innen kort til skal finne våre produkter alle plasser hvor det blir solgt øl i Gaular.

HVA KAN DU FORVENTE AV OSS?
2. FLEKSIBILITET

LOKALT
Vi er opptatte av å benytte oss av lokale råvarer.

2. FLEKSIBILITET

KVALITET
Vi benytter oss kun av førsteklasses ingredienser.

3. LØSNINGSORIENTERT

MILJØANSVAR
Vår produksjon har minst mulig negativ effekt på miljøet.

Fra 1. november 2015 er alkoholreklameforskriftene endret, og det er blant annet gitt produsenter mulighet til å gi nøktern informasjon om sine alkoholholdige produkter på egne nettsider.

Den 1. april 1975 ble det innført forbud mot massekommunikasjon og markedsføring av alkoholholdige drikker i Norge. Myndighetene tolket denne loven slik at blant annet omtale av og informasjon om alkoholholdige drikker på Internett var reklame. 1. november 2015 er det åpnet opp for at produsenter kan vise nøkterne bilder og gi omtale av sine produkter på egne hjemmesider.

VÅRE PRODUKTER
AmberBestselger!
APA, lettdrikkelig, utviklet til Bergen Nasjonale Opera og Aamodt Operagård. Til forestilling Mimmi goes clamping.
MunkBestselger!
Lys, Belgisk pilsner.
Singel
Pale Ale, med Saaz. Minner om Amstel og Efes.
Pale Ale
Lettdrikkelig med humle fra England og USA.
IPA
Godt balansert, med fire ulike typer humler. Ibu 42, så en mild IPA.
Blond Ale
Lysere variant av Pale Ale.
Dreng IPA
Kvernafossen sin IPA er ein aromatisk ølvariant. Variert humle gir dette ølet ein god bitterheit, kraftig aroma og krydderkarakter.
Gaula Red Ale
Kvernafossen sin Red Ale er eit øl med balanserte smakar frå både malt og humle. Dette bidreg til at dette er ei godt øl til mat.
Viksdøl
Viksdøl er bryggja som eit Premium Pale Ale. Sterkt maltpreg og med ei fruktaktig karamellavslutning.
Jølstra Blonde Ale
Kvernafossen sin Blonde Ale er eit lyst og friskt øl med humle frå England, Tyskland og USA.
Kvernsteinsøl frå Nes
Ein eksklusiv serie med øl frå ulike gardsbryggjarar i Hyllestad, som ynskjer å servere deg brygg med historie og gode smakar. I denne bygda finst det mange som har bryggja øl i fleire generasjonar.
Kvernsteinsøl frå Lekva
Ein eksklusiv serie med øl frå ulike gardsbryggjarar i Hyllestad, som ynskjer å servere deg brygg med historie og gode smakar. I denne bygda finst det mange som har bryggja øl i fleire generasjonar.
God Jøl
God Jøl er ein moderne variant av det lokale juleølet frå Sunnfjord. Årets juleøl er bryggja på vinterdyrka korn frå England, og krydra med humle frå England og USA.
Jøl Sunnfjord 3,5
Jøl Sunnfjord 3,5 er eit godt, gammalt juleøl, bryggja etter ei gamal og lokal oppskrift. Dette ølet er bryggja med 50% urkorn og 50% spesialmalt, noko som gjer at ein får eit alkoholsvakt, men smaksrikt øl.
SPESIALØL
Mimmi goes Brunette
En Amber som er spesiallaget til Åmodt Operagård og Bergen Nasjonale Opera. Til forestillingen Mimmi goes clamping.
Mimmi Goes Blond
En Pale Ale.
Cherie for You and Me
Egen komponert Pale Ale til Førde Hotell sin markering av det som var et av Europas største diskotek på 80-talet. Med plass til 1000 gjester.
OM KVERNAFOSSEN BRYGGERI AS

Kvernafossen Bryggeri AS ble etablert våren 2015 av Øystein Adler Øvrebø. Vi holder til i Vadheimsvegen 19, 6973 Sande I Sunnfjord. Ølbryggingen var noe som startet som en hobby på tidlig 90-tallet da jeg var student og pengene ikke helt strakk til. Etter hvert som jeg lot andre prøvesmake og gi tilbakemelding på hva de likte, gikk det fort før jeg begynte å få bestillinger til bryllup og slektstreff.

Når jeg begynte å få penger for bryggingen, kunne jeg like gjerne gjøre det ordentlig. Etter nøye eksperimentering i bryggingen har jeg kommet til det punktet hvor jeg har åpnet egen butikk for mine egne produkter. Jeg setter høyt fokus på kvalitet og smak. Mitt langsiktige mål er å være leverandør for kommunene Gaular, Førde, Naustdal og Jølste og at alle som tar imot turister tilbyr mitt øl.

KONTAKT OSS

Kontakt oss dersom du har spørsmål rundt våre ølsorter eller bryggekurs! Du kan kontakte oss via telefon, e-post eller via vårt kontaktskjema til høyre.

Øystein Adler Øvrebø
Daglig Leder

Tlf: 403 96 220
E-post: kontakt@kvernafossen.no

Besøksadresse

Vårt bryggeri:
Vadheimsvegen 19,
6973 Sande

KVERNAFOSSEN BRYGGERI AS
La deg forføre av våre smakfulle øl-sorter. Vi brygger vårt eget øl i våre lokaler i Vadheimsvegen 19, og ønsker å gi deg en uforglemmelig smaksopplevelse!
Kontaktinformasjon

Du kan kontakte oss via telefon: 403 96 220
E-post: kontakt@kvernafossen.no eller
via vårt kontaktskjema på Kontakt oss.
Vi ser frem til å høre fra deg!